Mandelscones

Mandelscones
50 g mjölkfritt margarin
1.5 dl sojamjölk
2 tsk bakpulver
1 dl hackad mandel
2 dl dinkelmjöl(eller annat fullkornsmjöl)
2-3 dl vetemjöl
Häll allt i en bunke och knåda ihop till en deg.
Platta ut degen på en plåt till en kaka ungefär 2 cm hög, gör ett kors på den med en kniv och nagga kakan med en gaffel.
Grädda mitt i ugnen på 250 grader i cirka 10 minuter.
Kommentarer
Trackback